《水产养殖》杂志是由江苏省水产学会主办的中国水产类核心期刊。

《水产养殖》杂志依托水产科研单位的科研优势，立足江苏,面向全国。努力为读者提供最新的水产养殖信息和技术。主要刊登鱼、虾、贝、藻等海淡水品种的育苗、养殖技术和经验；水产品的加工技术；病害防治技术；新品种的开发和引进等。本刊1980年创刊，经过多年的不懈努力,在读者心目中树立了良好的形象。获奖情况：1993年华东地区首届优秀期刊评比二等奖；1998年全国优秀期刊一等奖；2003年全国优秀水产科技期刊二等奖。

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年度被引次数报告 (学术成果产出及被引变化趋势)

• 氨氮对青海湖裸鲤水花鱼苗的急性毒性试验

  青海湖裸鲤俗称“湟鱼”,属鲤形目,鲤科,裂腹鱼亚科。是青海湖中唯一的水生经济动物。具有耐寒冷、耐盐碱的特性。养殖水体中氨氮通常是制约鱼类正常生长的重要因子之一。在养殖过程中,尤其是高密度养殖模式下,当含量达到一定值时能够影响鱼类的行为、代谢、免疫等,对养殖个体产生毒害作用,诱发多种疾病,甚至导致大量死亡,造成巨大损失。该试验...

  作者：罗颖; 闫丽婷; 吴洪芳; 汪鹏程; 李瑾; 田文根 刊期： 2019年第02期

• 一种蛭弧菌微生态制剂对异育银鲫养殖塘杀菌效果研究

  蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)是一类以裂解其他敏感革兰氏阴性菌为主的小型寄生性细菌,其生活周期较独特,能够识别、侵入并定居宿主菌周质空间中,利用宿主细胞的营养进行丝状生长,并裂解宿主细胞释放子代蛭弧菌细胞,造成宿主细胞死亡[1]。蛭弧菌最早于1962年由Stolp等人首次发现,属于原核生物界唯一一类周质性专性捕食性细菌[2]。研究表...

  作者：张学师; 张纪兵; 袁圣; 薛晖; 赵彦华 刊期： 2019年第02期

• 以南美白对虾和反季节鳜鱼为主要种类的混轮养模式试验

  混养或轮养是我国池塘养殖模式中促进生态系统良性循环的重要方法,极大限度地发挥了池塘水体的生产潜力。而生物拮抗则是通过一种生物的物质或生物活动,抑制、排斥和抗御另一种生物的物质或微生物活动[1],虾鱼混养或轮养正是利用生物拮抗作用发展而来一种新型高效模式[2-5],通过虾塘中混养鱼类掠食病虾、死虾,阻断病原链式传播,体表分泌的粘液抑...

  作者：王德忠; 吴建开; 叶金明; 张学师; 徐汉连; 朱珠; 陈桂芳 刊期： 2019年第02期

• 荷田+泥鳅生态种养模式关键技术及综合效益分析

  随着池塘养殖泥鳅和莲藕田种植成本增高,荷田+泥鳅生态种养模式成为大势所趋[1]。莲藕田套养泥鳅,可以充分利用莲藕田的水生环境,改变莲藕田固有生产模式,在不影响莲藕产量的前提下,大幅增加泥鳅产量,提升莲藕及泥鳅品质[2]。安乡县采用荷田+泥鳅生态种养模式,取得了显著的经济效益、生态效益和社会效益。

  作者：金红春; 杨春浩 刊期： 2019年第02期

• 罗氏沼虾与克氏原螯虾生态轮养试验

  罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)又名马来西亚大虾,属亚热带养殖品种,是世界性大型淡水经济养殖虾类,养殖水温要求在20℃以上。江苏地区适宜的养殖时间为每年5月-10月,仅5个月的时间,从10月至第2年5月有近7个月的时间虾塘都呈闲置状态,造成资源浪费。怎样提高池塘利用率、降低罗氏沼虾单一养殖风险、增加养殖效益,提高农民养殖积极性,对促...

  作者：杨九祥; 马建社; 朱光来; 陈正兴; 陈友明 刊期： 2019年第02期